Ich freue mich, dass Petrovdan in Trnov so schön gefeiert wurde. Ich erinnere mich, dass ich einmal an einem ähnlichen Pfarrfest in Serbien teilgenommen habe – die Kolače waren immer köstlich. Und wie sah die Prozession dieses Jahr für Sie aus?
Ich freue mich, dass du dich an diese serbischen Kolače erinnerst, wir hatten dieses Jahr auch tolle, besonders die mit Mohn von Frau Zorka. Die Prozession verlief friedlich und ohne Regen, und die Kinder trugen die Ikonen bis zur Kirche. Und welcher Gemeinde waren Sie damals in Serbien?
Ich freue mich, dass Sie nach der Prozession gefragt haben, denn diese Kinder mit Ikonen sind immer der schönste Teil. In unserem Haus in Danzig backen wir in den Pfarrferien immer Kolače, aber sie sind nie so fluffig wie die serbischen. In welcher Kirchengemeinde waren Sie damals?
Ja, diese Kinder mit Ikonen sind immer das Herzstück der Prozession, das ist auch hier in Białystok der Fall. Was Kolača betrifft, backe ich sie mit Hüttenkäse und etwas mehr Butter – sie werden fluffig, aber die serbischen aus Třnov gewinnen immer noch. In welcher Gemeinde in Danzig backen Sie?
