هذه وصفة جيدة لفطيرة الكبد، لكنني دائمًا أضيف ملعقة كبيرة من الزبدة المصفاة في نهاية قلي البصل، مما يجعله أكثر حساسية. سأحاول نسختك يوم الأحد بعد القداس.
شكرًا لك ماريك، الزبدة الموضحة في النهاية فكرة جيدة، وسأحاول ذلك بالتأكيد. ماذا تضيف إلى الكبد غير البصل والزبدة؟ في بعض الأحيان أقوم بإضافة القليل من البردقوش.
