Октябрь
ორიგინალის მანქანური თარგმანი · ორიგინალის ჩვენება
სამშაბათი. უფალმა მომცეს გულწრფელი და მტკიცე სურვილი ჩვენი ქალაქის ღარიბების სასიკეთოდ და მტკიცე, მუდმივი საქმიანობა მათ სასარგებლოდ.
მადლობელი ვარ უფალს, რომელმაც შემიწირა საღმრთო ლიტურგია ამ სადღესასწაულო დღეს, თუმცა შინაგანი გაჭირვებით, დამძიმებულ პირობებში და მწუხარებით გუშინდელი გაჯერებისგან, როგორც მე ვფიქრობ, ისევ (ანუ 30 სექტემბერს დიმიტრიევის ვახშამზე), წვიმის წყლით ჩაის დალევისგან ბრიტნევის ნაღებითა და ტკბილეულით სახლში.
განდიდების შრომის შემდეგ, მე მოვინათლე ბავშვი ალექსანდრე რომანოვიჩ ბოილი მოროზოვის სახლში, ღვთის შემწეობით, თამამად, მხიარულად, დიდებულად, ჭკვიანურად, დაბრკოლების გარეშე. ვმადლობ უფალს. მე ვხედავ, რომ საკვები და სასმელი ბევრ რამეში დამაბრკოლებს და რაც უფრო ნაკლებს ჭამთ და სვამთ, მით უფრო თავისუფალი იქნება თქვენი სული და სული.
შერის, ჩაის ლიმონით და ხიზილალის ჭამა თეთრ პურთან ერთად ძალიან მომგებიანი იყო, განსაკუთრებით მკერდისთვის მატინსის მსახურების დროს. ვმადლობ უფალს. ნესტიან ამინდში ხიზილალა ჭამს კუჭში არსებულ ლპობას (და დალია კრემი მკერდის გასარბილებლად. 26 ივლისი. შენიშვნა მეხსიერებისთვის).
ბავარიული ლუდი არის ჯანსაღი, გამამხნევებელი, გამაძლიერებელი (6 დეკემბერს), მაგრამ უბრალოდ არ დალიოთ ორ ჭიქაზე მეტი და არ დალიოთ ჩაი.
თუ ლანჩზე თევზის ღვეზელს მიირთმევდით, მაშინ საღამოს საერთოდ არ გჭირდებათ ჭამა, რომ არ დაიტვირთოთ.
წუხელ (25 მარტს) მთელი პროფორა ვჭამე ტკბილ ჩაისთან ერთად (ეს ბევრია). სიცოცხლის წვენები ღამით მოსაწყენი გახდა.
თევზის საკვები წარმოქმნის სითბოს და აღგზნებას სისხლში, როდესაც მიიღება ბოსტნეულის საკვების ხანგრძლივი მიღების შემდეგ. ალბათ ამიტომაა აკრძალული მარხვის დროს თევზის ჭამა. (დიდი შაბათს ვჭამე ქაშაყი და წითელი პიკის ხიზილალა და ვიგრძენი ზემოთ) 1873 წლის 7 აპრილი.
კრემის გარეშე ყავის დალევა ძალიან საზიანოა ჩემთვის: ნერვები ძალიან სუსტდება და მტკივა, ხმა ან არ მაქვს, ან უწმინდური, რთული და მღელვარე. ძლიერი და გადაწურული ჩაი ასევე უკიდურესად მავნეა. ეს გუშინ განვიცადე სახლში. ღმერთმა არ დალიოს ასეთი ყავა და ჩაი: ფქვილი, მითუმეტეს მირთმევისას.
ახლა მე თვითონ მჯერა, რომ ცივ ოთახში მხოლოდ პერანგით შეიძლება გაცივდე. დღეს (6 მაისს) დილით პერანგში ავდექი და ქოთანში ვშარდე; ციოდა და შიგნიდან სიცივე ვიგრძენი. ჩემს რძალზე და ჩემს ცოლზე ნუ დასცინი.
რა ხდება ქალაქგარეთ [ტივოლიში]? რასაც ისინი ფარულად აკეთებენ, სამარცხვინოა იმის თქმა [ეფეს. 5, 12]. ასე რომ, ოფიცრები დასცინიან. 10 მაისი. სვერლოვი კარპოვის სახლში. ამას აკეთებს კვარტალური ზედამხედველიც.
ვაი, ჩაის წყალი და კრეკერი, ან, უკეთესია, ორივეს სიჭარბე - ფილტვები მთლად დამიჭედა, მუცელი დამეკარგა, ხმა მიქრება, სკროფულა მძვინვარებს. შავი პური, ქაშაყი, ლუდი ამაგრებს და წმენდს. მოერიდეთ თეთრ პურს.
გუშინ, გერასიმოვის სახლში, კოშკზე მოხუცი ქალბატონის ეკატერინა სტეპანოვნას (არა ლეოპარდოვას) სახლში დავლიე ძლიერი, ძალიან უბრალო ჩაი და დღეს თავს ცუდად ვგრძნობ: ნერვები მოშლილი, სამსახურში ხმის გატეხვა, ტკივილი, უხერხულობა. 1873 წლის 23 მაისი ოთხშაბათი.
მურაბა მავნე ზემოქმედებას ახდენს ნერვებზე, განსაკუთრებით ღამით, ძილს აშორებს (გუშინ საღამოს ლავიწის მურაბა ვჭამე).
ღამით რძის და ფუნთუშის დალევისგან ზურგი მტკივა და ახლაც მტკივა. ღამით საერთოდ არ ჭამოთ.
ხიზილალა ჩემთვის ცუდია, ცხიმიანი საკვები ცუდია, პორტვეინი ცუდია. უცხიმო საჭმელი, ყველაზე უცხიმო საკვები, კარგია ჩემთვის: შვრიის ფაფა, თევზის სოუსი, სტაფილო...
წუხელ ძილი გამიჭირდა: საღამოს საჭმელი და ქუჩაში ძლიერი ნისლი მთელი საღამო და თითქმის მთელი დილა.
გუშინ (16 ოქტომბერს) უაზროდ დალეულმა ერთმა ჭიქა არაყმა დიდი ზიანი მომიტანა და მის მიერ ნაყიდი მარია კონსტანტინოვნას ტკბილეული. ოჰ, რა საჭიროა მხოლოდ საჭირო ნივთებით დაკმაყოფილება - უბრალო ბულიონით და წყლით! არ დალიო არაყი! უცნაურია, როგორ ვიცოდე ჩემი უძღები გული და უძღები, საზიზღარი ხორცი, მაინც ვჭამ ტკბილეულს და ხანდახან ხორცს, რომ აღარაფერი ვთქვათ თევზზე! როგორ და რატომ ვსვამ ხანდახან ჭიქა არაყს!
18 დეკემბერს (ორშაბათს) იყო გასვლა ღამით ინდულგენციის გამო (ტკბილი ჩაი და სწრაფი, ძალიან ცხიმიანი ღვეზელი კომბოსტოთი და თეთრი თევზით).
ოჰ, გადაჭარბება თევზის ჭამაში! გული მიმძიმს. 20 იანვარი 73 გ.
წუხელ თამაში და ნაღები ვჭამე, გული დამიმძიმდა, დამძიმდა და კუჭი დიდხანს ვერ უმკლავდებოდა ცხიმიან საკვებს! ოჰ! რამდენად იტანჯება ჩვენი სული სიხარბესა და გაჯერებას! და ჩვენ არ მოვალთ გონს! ჩვენ ვაგრძელებთ ჩვენს ინფანტილურ, უგუნურ თამაშებს, რომლებიც შეიძლება მარადიული სიცოცხლე დაგვიჯდეს, რადგან [... ვინაიდან] უფალს შეუძლია მარადიული ნეტარება წაგვართვას, რადგან ღვთის სასუფეველი არ არის საჭმელი და სასმელი, არამედ სიმართლე, მშვიდობა და სიხარული სულიწმიდით. (პატივცემული ასკეტები ცოტა საჭმელს ჭამდნენ.) მურაბაც მავნე გავლენას ახდენს ნერვებზე (გუშინ მეც ვჭამე მურაბა).
გუშინ (12 თებერვალს) ღამით ცხიმიანი ხიზილალა ვჭამე და დამიმძიმდა, გული დამიმძიმდა. და თქვენ არ გჭირდებათ მისი ჭამა. და ზოგადად, თქვენ უნდა იკვებოთ ზომიერად. გული უფლისთვისაა და არა მუცლისთვის და უფალი გულისთვის.
რატომ დავლიე ახლა, დილით ჩაი ნაღებითა და კრეკერებით და სული დამიბნელდა, უხეში და მოძველებული? რატომ ვტვირთავ უსარგებლოდ და ცოდვით ჩემს სულს ადრეული ჭამითა და სასმელით? მოვიდა დიდი მარხვა: გამაძლიერე, უფალო, დღეში მხოლოდ ერთხელ ვჭამო. პარასკევი.