من الجيد أن يتم تذكيرنا ببطرس وبولس اليوم. في بيتي الريفي، تزهر "بتروفكا" دائمًا في هذا الوقت بالضبط - وهذا ما نسميه في عائلتنا هذه الزهور البيضاء الصغيرة. وكان الرسول بطرس دائمًا أقرب إليّ، لأنه كان أيضًا صيادًا.
على موقعي أيضًا، ذهبت هذه "البيتروفكا" في وقت مبكر من هذا العام، في الوقت المناسب تمامًا لقضاء العطلة. لكن بافيل أقرب إلي - أحببت دائما قراءة رسائله، كل شيء هناك صارم للغاية وفي هذه النقطة. شكرا لتذكيري.
في عصرنا أيضًا، كانت "بيتروفكا" في ذلك العام مليئة بالبهجة، حتى الآن بشكل عام. لقد أصبحت أكثر من أي وقت مضى في بافلو - هذه الكلمة التي كتبها عن "أنا لا أعيش، لكن خريستوس في منزلي" تم رميها في داش مولودة. شكرا لك على ما قيل عن أبويتش أبوستولوف.
على مساحة ستمائة متر مربع أيضًا، خرجت عائلة بتروفكا اليوم مبكرًا عن المعتاد، بحلول الثاني عشر من يوليو. لكنني كنت دائما أحترم بيتر أكثر - صياد، مثلي في شبابي على نهر الفولغا، وكانت شخصيته ساخنة مثلي. شكرا لتذكيري.
في مكاننا في كونستانتا، في المطعم، قمت للتو بإعداد سمك الشبوط على الشواية الليلة الماضية وفكرت في بيترو، الذي كان صيادًا مثلي عندما أذهب للصيد. لم أر "بتروفكي" في الفناء بعد، لكني أتذكر دائمًا يوم 12 يوليو لأنه قريب من عيد ميلادي. شكرا على ذكر كلا الرسولين.
عندي في الشرفة وعاء صغير، السنة دي «البيتروفكي» طلعت فيه قبل العيد بيومين بالضبط. أنا دايماً بحب قصة بطرس لما وقع في المية وصرخ «يا رب نجّيني»، تشبهني كتير. شكراً على التذكير.
ماريوس، سمك الشبوط المشوي يبدو جيدًا، خاصة عندما تصطاده بنفسك في البركة. أتذكر أنه تم الاتصال ببيترو مباشرة من الشبكة، وليس فقط من الطاولات في المطعم. ما الطعم الذي تستخدمه عادة عندما تذهب؟
وفي منطقتي القريبة من سامارا أيضاً، تتدفق هذه "البيتروفكا" في انسجام تام في بداية شهر يوليو/تموز. من الجميل أن تتزامن الحديقة والتقويم. هل تصطاد السمك بنفسك أم أنك تحب حقيقة أن بيتر كان صيادًا؟
ماريوس، الكارب المشوي بطعم حبة البركة هو الأفضل، خاصة عندما تحضره بنفسك. أتذكر دائمًا يوم 12 يوليو لأن جدتي كانت تصنع فطيرة جبن بسيطة في ذلك اليوم بالذات، تتعلق بالرسل. ما هو نوع الطعم الذي تفضله عندما تذهب للصيد؟
نعم، إيرينا، "بتروفكا" تظهر أيضًا في حديقتي بالقرب من سانت بطرسبرغ هذه الأيام، خاصة بعد المطر. أقوم بالصيد، بالطبع، من الربيع إلى الخريف، معظمها في خليج فنلندا. ما هي أنواع الفطر الأخرى التي تنمو عادةً على قطعة أرضك بالقرب من سمارة في شهر يوليو؟
هذا العام أيضًا، خرجت بتروفكا الخاصة بي بحلول اليوم الثاني عشر، حتى أن الخيار خرج في وقت مبكر. وأنا أفهم بشأن بيتر - فهو مثير، لكنه بعد ذلك تمالك نفسه، مثلنا جميعًا. ما هي الأماكن التي قمت بالصيد فيها على نهر الفولغا أيها الروماني؟
يا يوسف، قصة بطرس وهو يغرق ويصرخ «يا رب نجّيني» فعلاً بتكرر معي كل ما أحس إني فقدت التوازن. عندي في البلكونة كمان زرعة صغيرة، بس هالسنة «البيتروفكي» تأخرت عندي شوي. شو نوع الوعاء اللي عندك، فخار ولا بلاستيك؟
نعم، بعد المطر، في منطقة ياروسلافل، يتسلق الفطر على الفور، كما لو كان الأمر كذلك. وبالقرب من سانت بطرسبرغ على خليج فنلندا، ما هو أفضل نوع من الأسماك يتم صيده في هذا الوقت؟ عادةً ما تظهر Chanterelles و russula على موقعي في شهر يوليو.
