Vatikánska zeleninová záhrada je 100% organickápreložené

Zeleninová záhrada a ovocný sad vo vnútri vatikánskych múrov, ktoré historicky poskytovali jedlo pre pápežovu domácnosť, sa teraz pestujú výlučne pomocou techník ekologického poľnohospodárstva.

Súkromná záhrada pokrýva takmer desatinu akra obrábanej pôdy vo vnútri kláštora Mater Ecclesiae, kde pápež Benedikt XVI. žil počas svojho odchodu do dôchodku a teraz sídli v kláštore benediktínskych mníšok z opátstva St. Scholastica vo Victorii v Argentíne.

Zeleninový pozemok, niekedy známy ako „pápežova záhrada“, „bol vždy charakteristickým znakom Vatikánskych záhrad, pretože v skutočnosti boli Vatikánske záhrady pôvodne vytvorené predovšetkým na tento účel – poskytovať obživu [Apoštolskému] palácu,“ povedal pre EWTN News Stefano Giampaolo, odborník na lesníctvo a vedúci oddelenia záhrad a životného prostredia Vatikánu.

Giampaolo vysvetlil, že teraz je pozemok presnejšie chápaný ako zeleninová záhrada Vatikánskych záhrad - oblasť, ktorá pokrýva zhruba polovicu Vatikánu s rozlohou 57 akrov.

Kláštor Mater Ecclesiae, ktorý bol postavený vo Vatikáne v 90. rokoch minulého storočia, aby tu boli mníšky, ktoré podporujú službu pápeža modlitbou, má priľahlú zeleninovú záhradu a ovocný sad. |…