Огород Ватикана стал на 100% органическимперевод

Огород и фруктовый сад внутри стен Ватикана, которые исторически обеспечивали пропитанием дом Папы, теперь выращиваются с использованием исключительно органических методов земледелия.

Частный сад занимает почти десятую часть акра обрабатываемой земли на территории монастыря Mater Ecclesiae, где Папа Бенедикт XVI жил во время своей пенсии, а сейчас проживают монахини-бенедиктинки из аббатства Св. Схоластики в Виктории, Аргентина.

Овощной участок, иногда называемый «садом Папы», «всегда был отличительной чертой Ватиканских садов, потому что, по сути, Ватиканские сады изначально создавались в первую очередь для этой цели — обеспечивать пропитание [Апостольского] дворца», — рассказал EWTN News Стефано Джампаоло, эксперт по лесному хозяйству и глава Службы садов и окружающей среды Ватикана.

Джампаоло пояснил, что теперь под этим участком точнее понимать огород Ватиканских садов — территорию, занимающую примерно половину Ватикана и занимающую 57 акров.

Монастырь Mater Ecclesiae, построенный на территории Ватикана в 1990-х годах для размещения монахинь, поддерживающих служение Папы молитвой, имеет прилегающий огород и фруктовый сад. |…