Ватиканската градина е 100% органскапревод

Зеленчук и овоштарник во ѕидовите на Ватикан, кои историски обезбедувале храна за домаќинството на папата, сега се одгледуваат со користење исклучиво техники на органско земјоделство.

Приватната градина зафаќа речиси десетина од акр обработливо земјиште во имотот на манастирот Mater Ecclesiae, каде што живеел папата Бенедикт Шеснаесетти за време на неговото пензионирање и сега престојуваат затскриени бенедиктински калуѓерки од Опатијата Света Схоластика во Викторија, Аргентина.

Понекогаш познат како „градината на папата“, парцелата со зеленчук „отсекогаш била дефинирачка карактеристика на Ватиканските градини бидејќи, всушност, ватиканските градини првично биле создадени првенствено за таа цел - да се обезбеди егзистенција за [апостолската] палата“, изјави Стефано Џампаоло, експерт за шумарство и раководител на Градините на Њуз и Енвиарон.

Џампаоло објасни дека сега заплетот е попрецизно сфатен како зеленчукова градина на Ватиканските градини - област што опфаќа приближно половина од градот Ватикан на 57 хектари.

Манастирот Mater Ecclesiae, изграден во градот Ватикан во 1990-тите за да се сместат калуѓерки кои ја поддржуваат службата на папата преку молитва, има соседна градина со зеленчук и овоштарник. |…