Një restorant kushtuar dashurisë së parë të Varlam Shalamov do të shfaqet në Vologdapërkthyer

Një restorant i kuzhinës ruse, First Love, po përgatitet të hapet në kryeqytetin rajonal. Këtë e bëri të ditur sipërmarrësi German Yakimov, i cili njihet për restaurimin e pallateve historike prej druri të qytetit.

Sipas tij, projekti i ri do t'i kushtohet dashurisë së parë të shkrimtarit Varlam Shalamov - shoqes së tij të klasës Lydia Perova. Institucioni, i projektuar për të vendosur më shumë se 100 persona, do të hapet në një nga ndërtesat e restauruara.

Menuja e restorantit do të përfshijë produkte dhe pjata tradicionale të rajonit të Vologdës: nga fileto dre në supë peshku sterlet. Për këtë qëllim është planifikuar të organizojmë prodhimin tonë.

Familja e sipërmarrësve German dhe Larisa Yakimov kanë restauruar tashmë gjashtë pallate në Vologda: shtëpinë me zambakë dhe shtëpinë e Izvoshchikov në rrugën Chernyshevsky, shtëpinë Druzhinin në rrugën Maltsev, shtëpinë Panov në rrugën Herzen, shtëpinë Krasilnikov dhe shtëpinë Zasetsky në rrugën Leningradskaya.