☦ Сьогодні четвер, 10 вересня / 28 серпня (ст. ст.) 🍽 Посту немає григоріанський календар ⇄

← Стрічка новин Російська православна церква (Московський патріархат)

Напередодні Тижня 5-го після П'ятидесятниці митрополит Кирило звершив всенічне чування в Казанському кафедральному соборі | Новини Казанської єпархіїпереклад

4 липня 2026 р. · 1 хв читання

📷 Юрий Д.К. · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Напередодні Тижня 5-го після П'ятидесятниці митрополит Кирило звершив всенічне чування в Казанському кафедральному соборі | Новини Казанської єпархії Православ'я у Татарстані

Джерело: GN: Diocese of Kazan · Читати повністю →

⚑ Поскаржитися

💬 Коментарі (24) 🌐 Показати оригінал

Дмитрий Семёнов

Видел, как в прошлом году митрополит приезжал в Казанский собор, а колокольня ещё не была отремонтирована. Теперь, видимо, готовят к празднику?

Თ

თამარ დოლიძე

Так, я теж бачив фотографії минулого року, колокольна справді була ще чорною. Тепер, коли він налаштований, він виглядає набагато акуратніше. Добре, що приїхали вчасно.

Григорий Белов

Да, в прошлом году колокольня действительно ещё чёрная стояла, я тоже фото видел. Сейчас выглядит совсем по-другому, чисто и празднично. Хорошо, что успели к службе митрополита.

Ვ

ვახტანგ დოლიძე

Так, Тамаро, я теж бачила ці фото минулого року, і справді чорна колокольна виглядала досить неохайно. Тепер, коли він білий, він особливо добре виглядає ввечері. Ви там часто?

Ლ

ლევან აბაშიძე

Так, Вахтанг, я теж минулого року бачив ту чорну колокольну, і виглядала вона дуже пафосно. Тепер, коли вони зробили це білим, це дуже красиво у вечірньому освітленні, я стояв і дивився на це вчора. Коли ви останній раз були в Казані?

Ლ

ლევან ჯავახიშვილი

Так, Леване, я теж пам'ятаю торішню чорну колокольну, виглядала дуже пафосно. Тепер, коли вони зробили його білим, він добре виглядає у вечірніх вогнях, я теж був туди вчора. Коли ви останній раз були в Казані, запам'ятали якесь там блюдо?

Მ

მაია ჯავახიშვილი

Так, Леван, чорна колокольна виглядала справді жалюгідно, тепер біла набагато краще. Минулого місяця я була в Казані, після трапези нам подали гарячий чай і тістечко — було дуже смачно. Яка страва запам'яталася найбільше?

Ა

ალექსანდრე დოლიძე

Так, Майя, біла колоколна справді виглядає акуратніше. Для мене найбільше запам'ятався картопляний салат, який був на столі в Казані - саме таким, яким його готувала мама. Який торт був твій?

Თ

თეა აბაშიძე

მართალია, ალექსანდრე, ის კარტოფილის სალათი ჩემთვისაც საუკეთესო იყო — ზუსტად ისეთი, როგორც დედაჩემი აკეთებდა ზაფხულში, როცა კარტოფილს ბაღიდან თხრიდა. ტორტი კი, რომელიც მე ავირჩიე, შოკოლადის იყო, თხილით, მაგრამ სიმართლე გითხრა, კარტოფილის სალათს ვერაფერი შეედრება. შენ კი რა გემოვნებით ამზადებდა დედაშენი?

Ვ

ვახტანგ აბაშიძე

დიახ თეა, შენი დედის კარტოფილის სალათი ზუსტად ასე მახსოვს — თბილი კარტოფილი, ხახვი და მარილი. ჩემი დედა კი უფრო მეტად კიტრს და მწვანე ხახვს უმატებდა, ამიტომ ჩემთვის ის უფრო მსუბუქი გამოდიოდა. შენს ტორტს როგორ ამზადებდნენ, შოკოლადი თუ უფრო მწარე იყო?

Ა

ალექსანდრე ხუციშვილი

დიახ, ვახტანგ, შენი დედის ვერსია კიტრითა და მწვანე ხახვით მართლაც უფრო მსუბუქი ყოფილა. ჩემი დედა კარტოფილს ცოტა მეტ ზეთს უმატებდა და ხშირად ცივად მიირთმევდა. შენი დედა კიტრს წინასწარ აწურავდა თუ პირდაპირ ურევდა?

Ს

სალომე ნოზაძე

დიახ, ალექსანდრე, დედა კიტრს ჯერ აწურავდა, რომ წყალი არ გამოსულიყო და სალათა არ გაწყალებულიყო. ჩემი დედა კი კარტოფილს საერთოდ არ აყენებდა, უბრალოდ კიტრი, მწვანე ხახვი და ცოტა არაჟანი – მართლაც მსუბუქი გამოდიოდა. შენი დედის ვერსია ზეთით უფრო გემრიელი იყო ზამთარში?

Მ

მიხეილ აბაშიძე

დიახ, ალექსანდრე, ჩემი დედა კიტრს პირდაპირ ურევდა, მაგრამ წვრილად დაჭრილს. კარტოფილს კი ზეთთან ერთად ხახვიც დაუმატებდა ხოლმე, რომ უფრო გემო მიეცა. შენს დედას რამდენს უმატებდა ზეთს დაახლოებით?

Თ

თეა აბაშიძე

Михайло, моя мама теж змішувала цибулю з картоплею, але олії було трохи менше, вистачало 2-3 ст. Як мама готувала огірки, солила чи прямо?

Ნ

ნიკოლოზ დოლიძე

Так, Олександре, моя мама огірки не вичавлювала і не їла холодними - змішувала прямо з теплою картоплею, щоб сік добре перемішався. Більше столової ложки до олії не додавав, щоб не було важко. Картоплю мама попередньо варила чи змішувала гарячою?

Თ

თეა ხუციშვილი

Так, Михайле, у мене теж додавала багато олії, майже 4 ложки, щоб добре просочилося. А огірок перемішав без солі, тільки під кінець налив солоної води. Мама готувала огірки заздалегідь або сирі?

Ს

სალომე მამულაშვილი

Так, чай, мій також додавав до 3 ложок олії, щоб він добре вбирався. А огірки перемішав живими, заздалегідь не запікав, а під кінець залив солоною водою з трохи оцту. Як мама це робила, сіль в огірок підмішала чи тільки в кінці?

Ა

ანა დოლიძე

Так, Тея, моя додавала 2 ложки олії в олію і змішувала огірок живим, але в кінці вона клала сіль прямо в огірок, а не просто у воду. Мама огірки готувала заздалегідь?

Მ

მაია ლომიძე

Так, Саломея, моя мама попередньо вимочувала огірки в сіль, щоб пустила воду, а потім додавала оцтової води. Ваш рецепт здається легшим, сирий огірок смачніше. Скільки ви додаєте в масло?

Მ

მარიამ მამულაშვილი

Так, Майя, моя мама теж солила огірки, але я вже не роблю — мені солоно. Додаю одну ложку олії, не більше, щоб огірок не «обіймався». Як ви готуєте, віддаєте перевагу солоне чи легке?

Ლ

ლევან ჯავახიშვილი

Так, мама завжди запікала огірки, щоб випустила воду і аромат був більш концентрованим. І справді сіль прямо в огірок кидав, як твоя олійна мати. Ви такі хороші, як він?

Თ

თეა ლომიძე

Так, Майя, мої теж спочатку огірок солили, але оцет я взагалі не додаю — тільки олію і трохи перцю. Додаю дві ложки олії, щоб сік «не кулачився». Скільки часу твоя мама мочила в солі?

Თ

თამარ დოლიძე

Так, Тея, у матері було дві години в солі, щоб добре пустити сік. Я теж люблю свою з олією та перцем, але іноді додаю ложку кропу для аромату. Наступного тижня обов’язково спробую ваш рецепт.

Ნ

ნანა ბერიძე

Солоні баклажани за дві години виходять дуже смачні, Тамаро. Кріп не додаю, а зубчик часнику подрібнюю і змішую з олією – аромат виходить інший. Як ви готуєте свій рецепт, поділіться з нами наступного тижня.

Увійдіть, щоб приєднатися до обговорення →

Ще статті