ტევრიზის ელიას ეკლესიაში ახალგაზრდა მრევლის კულინარიის მასტერკლასი გაიმართათარგმანი
კვირა შუადღე ელიას ეკლესიაში, რეგიონალურ სოფელ ტევრიზში, გაატარა არა მხოლოდ ლოცვაში, არამედ ჯანჯაფილისა და თაფლის არომატებშიც: ახალგაზრდა მრევლი შეიკრიბა კულინარიის მასტერკლასზე.
შეხვედრის დასაწყისში გოგონებისთვის ჩატარდა ისტორიის გაკვეთილი, რომელიც მიეძღვნა რუსეთში ჯანჯაფილის გამოჩენას. ამას მოჰყვა პრაქტიკული ნაწილი, რომლის დროსაც, მასწავლებელ იულია ვიქტოროვნას ხელმძღვანელობით, ახალგაზრდა დიასახლისებმა ისწავლეს ჯანჯაფილის ცომის სწორად მოზელა, თანაბარ ფენად გაბრტყელება და ფორმებით ფიგურების ამოჭრა.
მას შემდეგ, რაც ჯანჯაფილი გაცივდა, დაიწყო ყველაზე კრეატიული ეტაპი - დეკორაცია. ყინულით და საკონდიტრო ჩანთებით შეიარაღებულმა გოგონებმა მონდომებითა და მოწიწებით ხატავდნენ თავიანთ შემოქმედებას. თითოეული ჯანჯაფილი იქცა ხელოვნების პატარა ნაწარმოებად, რომელშიც სულის ნაწილი იყო ჩადებული.
შეხვედრის კულმინაცია იყო საყოველთაო ჩაის წვეულება მრევლთან და ტაძრის წინამძღვართან ერთად. საერთო მაგიდასთან მონაწილეებმა შთაბეჭდილებები გაუზიარეს და ისიამოვნეს ცოცხალი კომუნიკაციით.
