Un incendie criminel présumé a détruit le restaurant casher le plus branché de Montréal. Les Juifs de la ville disent l’avoir vu venirtraduit

Cette histoire a été initialement publiée dans le Forward. Cliquez ici pour recevoir les newsletters gratuites de Forward dans votre boîte de réception.
Le téléphone de Howard Szalavetz a sonné vers 3 h 15 samedi, le réveillant par surprise. C’était une nouvelle dont aucun propriétaire ne voulait : un immeuble commercial qui lui appartenait était en feu. Nöam, le restaurant casher qui en est le siège, était en feu.
Il a enfilé un short et un t-shirt et a sauté dans la Ford Bronco de sa fille. Le trajet ne durait que cinq minutes, mais chacune semblait une éternité. La police et les pompiers avaient bouclé plusieurs pâtés de maisons autour du boulevard Décarie à Montréal, le forçant à abandonner la voiture et à parcourir le reste du trajet à pied. Finalement, ils l'ont laissé passer.
«C'était insensé», se souvient-il dimanche dans une interview. "Il y avait 80 pompiers." Le bâtiment qu’il possède depuis 1987 – qui abrite un lave-auto, un garage de réparation automobile et Nöam – a été englouti. La partie restaurant, une extension en ossature bois, « s’est agrandie assez vite ».
Lorsque l’incendie a été maîtrisé vers 8 heures du matin, le restaurant était entièrement vidé. Le lave-auto et la réparation automobile ont subi moins de dégâts et prévoient de rouvrir cette semaine.
Szalavetz et la police ont pu extraire des images d'un…



