Доступ – «Греко-винна культура»: Вино як історія, культура, традиція та духовний досвідпереклад

З нагоди нового видання книги «Грецька винна культура» ми розмовляємо з енологом і автором доктором Дімітрісом Хацініколау про багатовікові стосунки грецького народу з виноградною лозою та вином. Від стародавніх бенкетів, міфології та Діоніса до подорожі грецького вина крізь віки та сучасної винної традиції, дискусія висвітлює вино як носій пам’яті та культури, а також як елемент грецької гостинності, товариства та столу.
Особливе місце в дискусії займає перехід від давньої культурної традиції до християнського досвіду та унікальне значення вина у Святій Євхаристії, де плід виноградної лози приноситься як Свята Кров Христа. Дискусія про вино, яка зрештою стає дискусією про людей, історію, традиції, віру та цінність суспільства за столом.
Натисніть на зображення, щоб перейти до вмісту:
The post Access – «Грецько-винна культура»: вино як історія, культура, традиція та духовний досвід appeared first on Православне інформаційне агентство.



