Достъп – „Култура на гръцкото вино“: Виното като история, култура, традиция и духовно преживяванепревод

По повод новото издание на книгата „Гръцката винена култура“ разговаряме с енолога и автор д-р Димитрис Хациниколау за вековната връзка на гръцкия народ с лозата и виното. От древните банкети, митологията и Дионис, до пътуването на гръцкото вино през вековете и съвременната винена традиция, дискусията подчертава виното като носител на памет и култура, но и като елемент от гръцкото гостоприемство, компания и трапеза.

Особено място в дискусията заема преходът от древната културна традиция към християнския опит и уникалното значение на виното в Светата Евхаристия, където плодът на лозата се предлага като Светата Кръв Христова. Дискусия за виното, която в крайна сметка се превръща в дискусия за хората, историята, традициите, вярата и стойността на обществото около една маса.

Кликнете върху изображението, за да отидете на съдържанието:

The post Access – „Greek-wine Culture“: Виното като история, култура, традиция и духовен опит appeared first on Православна информационна агенция.