11. септембар: празнује се Свети Јевфросин куварпревод

Црква данас слави успомену на мученике Димитрија философа, његову жену Евантију и њиховог сина Димитријана и светих Теодору Александријску († 491), Ефросина кувара († ВИИИ век) и Теодула. Свети Ефросин у мушкости напусти свет и ступи у манастир, где се замонаши. Презрен од својих колега монаха због свог незнања и једноставности, прихватио је Христово смирење и служио им у кухињи. И како је увек био загушен у угљевљу и пепелу, сви су му се смејали и ругали, а добијао је и батине од најнемарнијих који су налазили изговор за његово ћутање и неспособност. Али овај блажени са храброшћу срца подносио је понижења и понижења и понекад окупан знојем, час задихан и срећан, прошао је степен врлина у крипти, бежећи од пажње људи.

У тој заједници беше неки врли свештеник, који три године постом и молитвама моли Бога да му покаже добра, „шта је Бог припремио онима који га љубе“ (И Кор. 2, 9). Једне ноћи, док је спавао, ухваћен је...