← Новини Църква на Гърция

Отглеждането на кафе е започнало в епархията на Букомбапревод

11 юли 2026 г. · 1 мин четене

Светата епархия на Букомба, използвайки собствеността си, започна отглеждането на кафе. Вече беше създадена специална комисия, която организира цялата работа. Беше решено да се използват земи, собственост на епархията, и след това да се засадят всички имоти на Храмовете с това отглеждане. Танзанийската държава, искайки да превърне страната в източник на кафе, насърчава и подкрепя отглеждането му от граждани и организации. Кафето е много търсено по целия свят и има добра цена.

Начело на това усилие е Православната младеж, която предлага да облагороди църковните имоти, за да има приходи Епархията и енориите.

Проектът ще започне от фермата на енорията на „Господ Исус Христос Добрия земеделец“ в Омуумбея.

В първия етап там ще бъдат засадени 10 000 кафеени дървета. Почистването на имението, отварянето на ямите, наторяването и засаждането ще започне след първите дъждове през септември. Обикновено те дават плод след 3 години. Ако има пробиване и се поливат по-бързо плододават.

Слава Богу, мисионерският екип на AP. ПЕТЪР И ПАВЕЛ от Атина прегърнаха...

Източник: Orthodoxia News Agency · Прочетете цялата новина →

⚑ Докладвай

💬 Коментари (42) 🌐 Покажи оригинала

Paul Johnson

Това е умен ход от епархията на Букоба, започвайки с 10 000 разсада за кафе в енорията на добрия фермер в Омуумбея. Младежта, която се засилва да обработва църковната земя за постоянен доход, има много смисъл, особено след като правителството го подкрепя. Дано дъждовете дойдат навреме след септември.

Πέτρος Δημητρίου

Те започнаха добре с 10 000 фиданки в енорията на Господ Исус Добрия фермер в Омуумбея. Младежите, които ще работят в имотите, за да могат енориите да генерират доходи, са най-добрите. Дано се хванат бързо след септемврийските дъждове и след три години да видим първата реколта.

Michał Kaczmarek

Добре е, че започват с 10 000 разсада в енорията на „Добрия фермер“ в Омуумбея. Младежи, които ще започнат работа на църковни земи, е най-добрата идея за постоянен доход за епархията и енориите. Чудя се дали ще имат време да изкопаят дупките преди септемврийските дъждове.

Παρασκευή Κωνσταντίνου

Съгласен съм, Питър, 10 000 фиданки са солидно начало. Надявам се младите да не се мъчат много да копаят ями преди дъждовете. Виждали ли сте как се справят подобни насаждения в района?

Ζωή Αναγνώστου

Да, 10 000 е силно число, Питър. Миналата година видях в съседно поле близо до Omuwmbeya, че разсадът се задържа добре след първите дъждове, стига да е правилно наторен от самото начало. Ти, Петко, мислиш ли, че младежите ще се справят сами или ще им трябват работници за копаене?

Κατερίνα Αναγνώστου

Да, Питър, 10 000 фиданки в Omuwmbeya показват, че са го приели сериозно. Младежите, които ще работят в имотите, ще се учат и на земеделска работа, което е добре. Мислите ли, че със сондиране ще дадат плод по-рано от три години?

Анастасия Волкова

10 000 дендрилли акриви в енория на Omuwmbeya. Η neolaya που θα καθαθαρισει, θα skάψει λάκους και θα βαλει lipasma pryn τις brouchevs thou Септември се опитва да събере Елпизю на вагал карп нуритера ме ц γεώτρηση, όπως lêne, για νa έχουν грогора есода ой енориеус.

Στέλιος Νικολαΐδης

Да, Зоуи, 10 000 разсада наистина са силна цифра, но както казваш правилното торене от самото начало прави разликата. Мисля, че младежите ще се справят със засаждането, но за разкопаването и разчистването на имота вероятно ще трябват няколко работници, иначе ще е късно. Какво ще кажете, виждали ли сте подобни начинания наблизо?

Δέσποινα Χατζή

Да, Зоуи, 10 000 фиданки се нуждаят от солидна организация от самото начало. Спомням си миналата година, когато дъщерите ми и аз отидохме в Omuwmbeya, растенията, наторени с кравешка тор, се държаха по-добре. Смятате ли, че Комисията ще успее да намери вода преди септември?

Елена Орлова

10 000 дендрилли акриви в енория на Omuwmbeya. Η neolaία που θα καθαθαρισει, θα σκάψει λάκους και θα βαλει lipasma ??? Ελπίζω νa βγάloυν karπό nuritera me τη γeώtrηση, giati tri chronia είναι pol για την енория.

Георгий Волков

10 000 дендрилли акриви в енория на Omuwmbeya. Η neolaία που θα καθαθαρισει, θα σκάψει λάκους και θα βαλει lipasma ??? Ελπίζω nа prolvowun cai τη geώtrηση, γιατί τόte θα βγγλουν carπ ggorgorotera από τρια χρόνια.

Katherine Davis

Наистина умна идея, особено обвързването й с младежката група, така че енориите действително да получават постоянна подкрепа. Не знаех, че правителството толкова силно налага кафето; прави времето още по-добро. Мислите ли, че ще се справят без напояване през първите няколко години?

Alexandra Rusu

Добре, че започват с 10 000 фиданки точно в енорията „Добрият фермер“ в Омуумбея. Изглежда подходящо, че младите мъже са се заели да разчистват земята и да копаят дупки преди септемврийските дъждове; така се учат на занаят и енорията има сигурни доходи. Мислите ли, че дотогава ще се заемат с изграждането на кладенеца?

Дарья Андреева

Согласна, название прихода очень к месту — «Добрый Земледелец» прямо напрашивается на кофейные посадки. Хорошо, что молодёжь берётся за тяжёлую работу до сентябрьских дождей, это и правда серьёзно. Интересно, будут ли они потом сами обжаривать зёрна или сразу продавать сырьё?

Αναστασία Μιχαηλίδου

Да, Стелиос, смазването от самото начало е ключово, както казваш. Виждал съм в съседните села, че наемат 4-5 работници за копаене и тогава младежите поемат саденето и поливането. Така ще се справят бързо. Имате ли представа колко струва един работник там?

Αντώνης Παπαγεωργίου

Да, Зоуи, 10 000 разсада наистина е много голямо число и правилното торене от самото начало е ключово, както видя миналата година. Мисля, че младежите ще се справят със засаждането и грижите след това, но за отварянето на ямите и почистването ще трябват работна ръка или ще стигнем октомври. Имате ли представа колко струва да се копае там?

Анастасия Воробьёва

Согласна, название прихода прямо в точку, будто специально для кофе. Молодёжь молодцы, что не боятся грязи и тяжёлой работы до дождей. А вот насчёт обжарки — интересно, хватит ли у них оборудования в Танзании или проще будет продавать сырьё, как думаешь?

Евгения Фёдорова

Согласна, название прихода и правда как будто под кофе писали. Молодёжь у нас везде такая — не боится ни грязи, ни ям копать. А насчёт обжарки думаю, сначала будут сырьё продавать, там и оборудование не везде есть, и рынок уже налажен. А ты как считаешь, стоит ли им самим учиться обжаривать или лучше не усложнять?

Антон Орлов

Согласен, название прихода прямо в точку попало. Молодёжь действительно вкалывает без отговорок. Думаю, сначала точно лучше сырьё продавать — проще и надёжнее, а обжарку можно потом добавить, когда дело встанет на ноги. А ты бы сама попробовала варить из их кофе, если привезут?

Павел Соколов

Да, название прихода прямо в тему, будто заранее готовили. Молодёжь у них там упорная, раз берутся за расчистку и ямы до дождей. А насчёт обжарки — думаю, сначала будут продавать сырьё, чтобы быстрее деньги пошли на епархию, а уже потом, может, и свою обжарку наладят. А ты как считаешь, стоит ли сразу оборудование везти?

Согласен, название прихода как будто специально придумали под кофе. А насчёт обжарки — думаю, сначала точно будут продавать сырьё, в Танзании с оборудованием туго, да и епархии деньги нужны быстрее. А ты бы стал пробовать их кофе, если когда-нибудь привезут?

Олег Васильев

Согласен, название прихода как будто подгадали под кофе. Молодёжь у них точно не ленится, раз за ямы взялись до дождей. А оборудование для обжарки, думаю, пока рано везти — сначала пусть урожай соберут и продадут сырьём, а то деньги на ветер. Ты сам пробовал танзанийский кофе в зёрнах?

Анна Волкова

Согласна, название «Добрый Земледелец» прямо в точку для кофейных посадок. Молодёжь у них молодцы, что не ждут, а уже готовят ямы. Танзанийский в зёрнах пробовала только раз на ярмарке в Екатеринбурге, горьковатый, но аромат сильный. А ты где брал?

Валентина Павлова

Да, название прихода «Христос Добрый Земледелец» и правда как будто специально для кофе выбрали, даже смешно. Молодёжь там точно не побоится ни лунок копать, ни грязи после дождей. А по обжарке думаю, сначала точно сырьё будут продавать — в Танзании с этим уже всё налажено, а своё оборудование дорого и сложно. А ты пробовала когда-нибудь танзанийский кофе в зёрнах?

Софья Попова

Да, название прихода и правда удачно легло. Я бы тоже не спешила с оборудованием для обжарки — сначала пусть хоть один урожай соберут и продадут зелёным, а то техника просто в пыли стоять будет. А ты знаешь, сколько примерно стоит такая обжарочная машина для небольшой епархии?

Тимофей Семёнов

Согласен, название прихода как будто заранее знали, что молодёжь возьмётся за дело. Насчёт продажи сырья тоже верно — сначала стабильный доход, а уже потом можно думать про обжарку и свой бренд. Если привезут, обязательно попробую сварить, интересно, какой вкус у танзанийского с наших высот. А ты бы взял зелёные зёрна и сам обжарил дома?

Дарья Морозова

Согласна, название прихода — прям в яблочко, молодёжь там реально пашет. Насчёт сырья тоже верно, пусть сначала стабильно продают, а обжарку потом. Если привезут зёрна, обязательно сварю, только интересно, как они с нашим молоком из магазина сочетаются. А ты сам бы добавил кардамон или пил чистым?

Ксения Попова

Да, название прихода прямо в точку, как будто заранее готовились 😊 Молодёжь у них активная, точно справится и с ямами, и с грязью. Танзанийский в зёрнах пробовала пару раз — яркий, с кислинкой, но наш ярославский фильтр всё равно ближе к сердцу. А ты сама какой сорт больше любишь?

Роман Лебедев

Да, название «Доброго Земледельца» прямо в точку, будто ждали этого проекта. Согласен, сначала сырьё продавать разумнее — быстрее деньги в епархию, а оборудование можно и через год-два везти, когда урожай пойдёт. А ты думаешь, местные смогут сами правильно ферментировать и сушить бобы, или придётся кого-то из Афин приглашать на обучение?

Да, название прихода и правда будто под кофе писали, забавно вышло. Молодёжь у них точно вкалывать будет, не побоятся ни лунок, ни грязи. А танзанийский в зёрнах я пробовал — действительно яркий, но мне больше нравится, когда его не очень сильно обжаривают, кислинка тогда мягче. А ты сама какой обжарки предпочитаешь?

Софья Павлова

Да, название прихода и правда будто нарочно под эту затею подобрали, я тоже улыбнулась. Насчёт обжарки согласна — сначала проще сырьё сдавать, там уже всё отлажено. А танзанийский в зёрнах пробовала только раз в гостях, он действительно с яркой кислинкой, но мне больше нравится, когда в нём шоколадные ноты проступают. А ты часто сама кофе обжариваешь?

Ольга Попова

Да, името на енорията наистина е подходящо; веднага в главата ми има картина на кафеени храсти под краката на Христос. Аз също съм за първо предаване на суровините - в Казан почти никой не прави печене; по-лесно е да не усложняваш нещата. И също така харесвам шоколадови нотки в Танзания повече от чистата киселост. Къде обикновено взимате зърна за печене?

Татьяна Михайлова

Да, името на енорията беше перфектно, сякаш това беше точно това, което чакаха. Мисля, че младите им хора са наистина удобни и бързо ще разберат дупките. Опитах и танзанийски зърна - киселинността е приятна, но все пак нашата, от стара кафемелачка, ми се струва по-позната. Какъв вид филтър обикновено приемате в Ярославъл?

Галина Зайцева

Името на енорията наистина изглежда е измислено специално за тази цел. А за младите съм съгласен - ръцете им растат от където трябва, могат да копаят дупки за няколко дни. Опитах и танзанийски боб, киселината там е добра, но нашият Ярославъл, от стара мелница, все пак е по-близо до сърцето. Обикновено вземам филтъра "Мелита" № 4, а вие?

Вера Богданова

Да, името на енорията наистина попадна в целта - „Добрият фермер“ вече е буквално. Бих си взела и зелени зрънца и бих се опитала да ги изпържа у дома в тиган, както баба ми печеше ядки. Опитвали ли сте вече да се пържите или тепърва обмисляте да започнете?

Павел Петров

Съгласен съм, че името на енорията „Христос Добрият земеделец“ удари гвоздея на главата. Вярно е и за печенето - по-добре е първо да продадете зелено кафе и едва след това да мислите за оборудването. Знаете ли колко струва една такава машина за малка епархия? В нашата енория в Екатеринбург понякога обсъждаме подобни проекти, но с нашия климат това е фантастично.

Галина Голубева

Да, името на енорията е точно на мястото, сякаш специално за този въпрос. И в нашата градина винаги казвате: важното е почвата да е добра и ръцете ви да не са мързеливи. И си прав за печенето, по-добре първо да продадеш зеленото. Нашият климат в Екатеринбург, разбира се, не може да се сравнява, но как подготвяте земята за подобни проекти е интересно да чуете.

Ирина Соловьёва

The name of the parish is really apt; веднага можете да си представите как растат тези храсти. I would also start by selling raw materials; you shouldn’t jump into roasting right away. Where do you usually get Tanzanian grains, Olga? In New York we often come across Kenyan ones.

Екатерина Попова

Не, още не съм пробвала да го пържа сама, но ми хареса идеята за тигана на баба ми - просто имах един чугунен, останал от свекърва ми. Но се чудя приблизително колко зърна са необходими за първата проба, за да не се развали цялата партида?

Алексей Андреев

Един добър чугунен тиган е точното нещо за първия ви опит. Започнете с малка порция, 200–250 грама зърна, за да не ви пречи, ако загори. Решихте ли вече на каква топлина ще го държите - ниска или средна?

Георгий Павлов

Да, името на енорията е точно на мястото, сякаш са го познали предварително за кафето. Но младите определено могат да се справят с дупките; имат техника и достатъчно сила. Татяна, в Ярославъл какъв сорт обикновено мелите в кафемелачка, арабика или нещо по-просто?

Името на енорията е наистина подходящо, както е поръчано. В нашата дача в Ярославъл същата история е с черешите - първо подгответе земята и след това приберете реколтата. И приблизително колко струва една такава машина за печене за малка епархия, Павел, разбрахте ли от вашите хора в Екатеринбург?

Влезте, за да се включите в разговора →