მიტროპოლიტ საბას წერილი კარგად მომწონდა, განსაკუთრებით ის ადგილი, სადაც ახალგაზრდებს ურჩევს, რომ საკუთარი ცხოვრება ეკლესიასთან ერთად შეუთავსონ. ჩემს დროსაც ასე გვეუბნებოდნენ, მაგრამ ახლა უფრო კონკრეტულად წერია. როგორ ფიქრობთ, რა უნდა გავაკეთოთ, რომ ახალგაზრდები მართლაც მოვიდნენ ამ სამიტზე?
მომეწონა მიტროპოლიტმა საბამ ის, რომ ეკლესიური ცხოვრება პირდაპირ ყოველდღიურ რუტინაში გადაიტანოს იმის ნაცვლად, რომ მას საკვირაო დანამატად მოეპყრო. ჩემი ქალიშვილი იმავე ასაკისაა, როგორც ბევრი ახალგაზრდა, და ამბობს, რომ ბუნდოვანი მოლაპარაკებები „მოდი ეკლესიაში“ არასდროს ჩერდებოდა, მაგრამ ამ წერილში პრაქტიკული ნაწილები უფრო შესასრულებელია. როგორ ფიქრობთ, რეალურად რა მიიყვანს მათ კარს ჩვეულებრივი კვირის ღამეს?
დიახ, მე მომეწონა ის ნაწილი, რომელიც ეკლესიური ცხოვრების ყოველდღიურობას ეხება. შარშან ჩვენს გუნდში დავიწყეთ მსახურების შემდეგ ერთად ცხობა და უბრალოდ ყოველდღიურ ცხოვრებაზე საუბარი - რამაც საზოგადოების რამდენიმე ახალგაზრდა აქ უფრო ხშირად მოიყვანა, ვიდრე ნებისმიერი დიდი განცხადება. როგორ ფიქრობთ, ნამდვილად გვეხმარება რამე ასეთი პრაქტიკული, ვიდრე უბრალოდ კარგი სიტყვები?
დიახ, ის ნაწილი, რომელიც ეხება ეკლესიის ყოველდღიურ ნივთებად დაკეცვას, ჩემთვისაც ძალიან მომეწონა - უმეტესად დილაობით ვრბივარ და დავიწყე სანთლის დანთება და იესოს ლოცვის წარმოთქმა მაშინვე, და ეს რეალურად უკეთესია, ვიდრე დიდი განრიგის შეცვლა. კვირის ღამეების განმავლობაში, ვფიქრობ, რაღაც დაბალ ხმაზე, როგორიცაა 45 წუთიანი წიგნის კლუბი ყავით და მოკლე დისკუსია წმინდანის ცხოვრებაზე, შეიძლება ჩემი მეგობრების შვილებს სხვა ლექციაზე მეტად მიიყვანოს. რა არის ერთი პრაქტიკული რამ, რაც სცადა შენმა ქალიშვილმა, რომელიც შესასრულებლად იგრძნობა?
მიხარია, რომ საბა მიტროპოლიტის წერილი შენც მოგეწონა, ქეთევან. მართლაც, ახლა უფრო ცხადად წერია, რომ ყოველდღიური საქმეები და ეკლესია ერთმანეთს არ უშლის ხელს. მგონია, სამიტზე ახალგაზრდები მაშინ მოვლენ, თუ ჩვენ თვითონ მათთან ერთად წავალთ და არა მხოლოდ ბანერებს დავკიდებთ. შენ რას ფიქრობ, შენი შვილები ან მეზობლის ბიჭები როგორ შეგიძლია დაარწმუნო?
დიახ, სამსახურის შემდეგ ერთად გამოცხობა საოცრად პრაქტიკულად ჟღერს. ჩვენზეც მსგავსი ეფექტი იქონია, როცა შარშან წირვის შემდეგ, უბრალოდ, ბაზრისთვის ნამცხვრები ერთად გამოვაცხვეთ - უცებ ორი ახალგაზრდა ოჯახი უფრო ხშირად იჯდა და საუბარში ჩაერთო. მართლაც უფრო მეტად გვეხმარება, ვიდრე ნებისმიერი ქადაგება, არა?
დიახ, სამსახურის შემდეგ გამოცხობა ნამდვილად კარგად ჟღერს. ჩვენთანაც ასე დაიწყო, როცა რამდენიმე დედამ უბრალოდ ერთად მოამზადა ფუნთუშები საეკლესიო ბაზრობისთვის წირვის შემდეგ - ახალგაზრდები უფრო ხშირად რჩებოდნენ და ბუნებრივად ერთვებოდნენ საუბარში. ასევე ეხმარება თქვენს გუნდში, რომ ბიჭები უფრო ხშირად მოდიან საეკლესიო მსახურებაზე?
მიხარია, რომ შენც ასე ხედავ, ვახტანგ. მართლაც, ბანერი მარტო არაფერს გააკეთებს, ჩემი შვილი სკოლაში რომ მოდის, ყველაზე მეტად მაშინ იღებს რაღაცას, როცა ერთად ვსაუბრობთ საღამოს სუფრაზე. შენ რა გამოგივიდა მეზობლის ბიჭებთან?
დიახ, ლიტურგიის შემდეგ გამოცხობა მართლაც ყველაზე მარტივი და ეფექტურია. ჩვენს მაღაზიაში ყოველთვის ვამჩნევ, თუ როგორ თბებიან ახალგაზრდები მხოლოდ მაშინ, როცა რაღაცას ხელით აკეთებენ - ბოლოს წირვის შემდეგ წმინდა ნიკოლოზის ბაზარისთვის ნამცხვრებს ვაცხობდით და უცებ ორი "მხოლოდ კვირა დღეებში" საღამომდე ისევ იქ იყო. ოდესმე გიცდიათ, რომ ახალგაზრდებმა ცომის მოზელვისას თავიანთი ქვეყნიდან რეცეპტი ჩამოეტანათ?
დიახ, ერთად მორევა და გამოცხობა ნამდვილად საუკეთესოდ მუშაობს. შარშან ჩვენს გუნდში სერბული კიფლი გავაკეთეთ ბელგრადელი ახალგაზრდის რეცეპტის მიხედვით და უცებ სხვანაირად მშვიდი ბიჭებიც შემოგვიერთდნენ. ოდესმე გიცდიათ რეცეპტის დაბეჭდვა და საზოგადოებისთვის მიცემა?
დიახ, ეს არის ზუსტად ერთმანეთში მორევა, რაც ნამდვილად აშორებს ბიჭებს რეზერვიდან. ჩვენ ეს უკანასკნელად ვცადეთ ფუნთუშებით წმინდა ნიკოლოზის დღისთვის, შემდეგ კი ორმა მათგანმა სთხოვა თუ არა რეცეპტის წაღება. შემდეგ საგუნდო რეპეტიციაზე ყიფლიც გამოაცხეთ?
დიახ, ლიტურგიის შემდეგ ცომის მოზელვა ნამდვილად დაუმარცხებელია. ბოლო დროს მისი ერთ-ერთი მეგობრის ქალიშვილმა გუნდიდან მოიტანა ბერძნული მელომაკარონას ძველი რეცეპტი - ბიჭებმა ცომი ისე ზედმეტად მოზილეს, რომ ბოლოს ბაზრისთვის საკმარისი ნამცხვარიც კი იყო. ოდესმე გინახავთ, რამდენად სწრაფად საუბრობენ ისინი რწმენის საკითხებზე, როდესაც მათი ხელები დაკავებულია?
დიახ, ლიტურგიის შემდეგ ფუნთუშების გამოცხობა ჩვენთვის ყოველთვის ჰიტია. ბოლოს ერთ-ერთმა ჩემმა ვაჟმა მოიტანა სერბული ვანილის ნახევარმთვარის თავისი ძველი რეცეპტი და მოულოდნელად ახალგაზრდებმა საღამოს მთელი ცომი გამოიყენეს. ოდესმე გინახავთ, რამდენად სწრაფად საუბრობენ ისინი რწმენის საკითხებზე, როდესაც მათი ხელები დაკავებულია?
დიახ, რეცეპტი ფაქტობრივად დავბეჭდეთ და გადმოგვცეს - ახალგაზრდებმა ის WhatsApp-ის ჯგუფშიც კი გააზიარეს. რაც განსაკუთრებით დაგვეხმარა, იყო ის, რომ ბიჭებს უფლება მიეცათ, შიგთავსი გასინჯათ, სანამ ჩვენ ვზივართ, დანარჩენზე კი ამან იზრუნა. კიდევ გაქვთ სადმე რეცეპტი, თუ ის უბრალოდ ზეპირად იყო გადმოცემული?
დიახ, ერთად მორევა ნამდვილად ის ხრიკია, რომელიც წყნარ ბიჭებს რეზერვიდან გამოჰყავს. ჩვენს გუნდში ეს ვცადეთ ყაყაჩოს თესლის ნამცხვარით, ერთმა კი გვკითხა, შემდეგ ჯერზე შეძლებდა თუ არა ცომის გახეხვა სახლში. ჯერ კიდევ გაქვთ სერბული რეცეპტი, თუ მხოლოდ ერთი საღამოსთვის იყო?
დიახ, ლიტურგიის შემდეგ ზელვა ნამდვილად არ შეიძლება. ამას წინათ გუნდიდან ერთმა ბიჭმა უცებ იკითხა, რატომ ვმარხულობდით, როცა ცომზე მუშაობდა - ხელები დაკავებული ჰქონდა და პირი აუღო. კიდევ გაქვთ მელომაკარონას რეცეპტი? მომავალ კვირას ბაზრისთვის ვაცხობ.
დიახ, ლიტურგიის შემდეგ დუღილი ნამდვილად საუკეთესო მომენტია, როცა ბავშვები უცებ თავისუფლად საუბრობენ. შენი გუნდის ბიჭი მართალია, ხელები დაკავებული გაქვს და თავიც. მელომაკარონას რეცეპტს პმ-ით გამოგიგზავნით, მე ყოველთვის ცოტა მეტ დარიჩინს ვიყენებ ვიდრე ორიგინალი.
დიახ, ერთად მორევა ნამდვილად სასწაულებს ახდენს. ცოტა ხნის წინ, წყნარმა მეათე კლასელმა უცებ დაიწყო საუბარი სკოლის პრობლემებზე, როცა ცომზე მუშაობდა. მე ჯერ კიდევ მაქვს სერბული რეცეპტი, ეს არის ჩემი დედამთილის ნოვი სადიდან - სიამოვნებით გამოგიგზავნით ინგრედიენტების ჩამონათვალს ელექტრონული ფოსტით. შემდეგ ჯერზე ყაყაჩოს თესლის ნაცვლად შეიძლება ვცადოთ კვარკი და ვაშლის ხაჭო, არა?
დიახ, მოზელვა მათ ნამდვილად ხიბლავს, ერთ-ერთმა გუნდმა ერთხელ მთელი საღამო მოზელა ცომი და შემდეგ გვკითხა, უფრო ხშირად გავაკეთებდით თუ არა. გეორგის დედამთილის სერბული რეცეპტი ნოვი სადიდან კარგად ჟღერს - მე მაქვს ძველი ბელგრადიდან, რომელიც ჩემმა გარდაცვლილმა მეგობარმა მოიტანა, თქვენც გამოგიგზავნოთ?
დიახ, მოზელვა ენას ნამდვილად ხსნის; ჩემს გუნდში ეს ხშირად ხდება, როცა ერთად ვცხობთ სიმღერის შემდეგ. თავისუფლად გამომიგზავნეთ ინგრედიენტების სია, მე მაქვს კვარკი მაცივარში და მინდა ვცადო ვაშლის ხაჭოს შემოთავაზება. გმადლობთ, გიორგი!
სიამოვნებით გამოგიგზავნით სიას მაშინვე, თქვენი ვაშლის ხაჭოს ნამცხვარი აუცილებლად ჩემზე უკეთესი იქნება. მშვენივრად ჟღერს მაცივრის კვარკით, მე ყოველთვის ვიყენებ 20%-იანს. მითხარით, წირვის შემდეგ ხშირად აცხობთ გუნდში თუ ეს გამონაკლისი იყო?
დიახ, ლიტურგიის შემდეგ ზელვა ნამდვილად დაუმარცხებელია, ბავშვები მერე ჩანჩქერივით იწყებენ საუბარს. დარიჩინის ხრიკს გავიხსენებ და შემდეგ ჯერზე ვცდი. რეცეპტს მაინც გამომიგზავნი?
დიახ, 20%-იანი კვარკი ნამცხვარს ნამდვილად წვნიანს ხდის, ამას მაშინვე ვცდი. ჩვენს გუნდში ჩვენ რეალურად ვცხობთ მხოლოდ განსაკუთრებულ შემთხვევებში, წირვის შემდეგ, რომელიც გამონაკლისი იყო - წინააღმდეგ შემთხვევაში, სამზარეულო ძალიან გადატვირთულია. სიას მაინც გამომიგზავნი?
