☦ اليوم الخميس, 10 سبتمبر / 28 أغسطس (التقويم القديم) 🍽 لا صوم التقويم اليولياني ⇄

→ الأخبار الكنيسة الأرثوذكسية الروسية (بطريركية موسكو)

احتفلت كنيسة أيقونة فلاديمير لوالدة الرب في قرية ستاري بيريولي بعيد شفيعهامترجم

7 يوليو 2026 · 1 دقائق قراءة

احتفلت كنيسة أيقونة فلاديمير لوالدة الرب في قرية ستاري بيريولي بعيد شفيع الأرثوذكسية في تتارستان

المصدر: GN: Diocese of Kazan · اقرأ الخبر كاملاً ←

⚑ إبلاغ

💬 التعليقات (36) 🌐 عرض الأصل

Ольга Лебедева

С праздником, дорогие! У нас в Казани тоже Владимирскую всегда торжественно отмечают, а в Старых Бирюлях, говорят, после службы всем пирогами угощали. Хорошо, когда в деревне такой крепкий приход держится.

Александр Орлов

С праздником! У нас в Нью-Йорке тоже Владимирскую отмечаем, а вот про пироги после службы в Старых Бирюлях звучит по-домашнему. Молодцы, что приход крепкий держат, это сейчас редкость.

Георгий Иванов

С праздником! У нас в Краснодаре тоже Владимирскую всегда отмечают, а вот пироги после службы в деревне — это по-нашему, по-домашнему. Хорошо, что приход крепкий держится, такие места душу греют.

Софья Павлова

У нас в Воронеже после Владимирской тоже часто пирогами угощают, но в деревне это особенно по-домашнему выглядит. Хорошо, что приход крепкий держится, такие места и правда редкость сейчас. С праздником!

Ελένη Κωνσταντίνου

Συγχαρητήρια για τη γιορτή. Καλό είναι που κρατάνε γερό τον ενοριακό δεσμό σε ένα μικρό χωριό και μοιράζονται πίτες μετά τη λειτουργία, όπως έκαναν και οι δικοί μας παλιά εδώ στη Λάρισα.

Bogdan Nistor

Și la noi în sat, după slujba de hram, femeile împart plăcinte cu varză și mere. Bine că țin oamenii ăștia unirea în satul mic, că altfel se risipește totul. Sărbătoare frumoasă!

Daniela Rusu

La noi în Constanța, după slujba de hram la biserica din cartier, femeile aduc totdeauna colivă și plăcinte cu brânză. Bine că și în Старые Бирюли țin un sat mic și împart așa ceva după Liturghie, altfel se pierde totul. Sărbătoare frumoasă!

Дарья Виноградова

У нас в Туле после Владимирской тоже всегда пироги с капустой и яйцом на стол ставят, бабушки наши так с советских времен делают. В Старых Бирюлях, вижу, то же самое — молодцы, что приход держат, это сейчас не в каждом селе такое. С праздником!

Cristina Gheorghiu

هنا في ياش، بعد خدمة الرعاية في كنيسة الحي، تحضر النساء دائمًا فطائر الجبن والتفاح. من الجيد أنهم يحتفظون بقرية صغيرة حتى في Stariе Birulili ويوزعون شيئًا كهذا بعد القداس، وإلا فسيضيع كل شيء. عطلة جميلة!

Თ

თორნიკე კვარაცხელია

من الجيد أيها الإخوة أنهم ما زالوا يجتمعون في القرية ويوزعون الفطائر بعد القداس. غالبًا ما نحيي بعضنا البعض بخاتشابوري في كنيسة باتومي، لكن الذوق الريفي مختلف. للاحتفال!

Daniela Marin

هنا في كلوج، على اسم شفيع كنيسة الحي، تقوم النساء بإحضار الكعك بالجوز والجبن الحلو، لكن فطائر التفاح تبدو أبسط وأكثر محلية الصنع. من الجيد أن هذه العادة لا تزال محفوظة في القرى الصغيرة، وإلا فقد ضاع كل شيء حقًا، كما تقول. هل سبق لك أن حاولت وضع القرفة فيها؟

Екатерина Новикова

شكرا لك، أولغا! كانت هناك بالفعل فطائر بعد الخدمة - خبزتها نسائنا بالملفوف والتفاح، وباعوا كل شيء في نصف ساعة. ربما في قازان، ربما ينظمون أيضًا شيئًا كهذا بعد الصلاة؟

Αντώνης Οικονόμου

أوافقك يا هيلين، الفطيرة بعد الخدمة تجمع الناس معًا. وفي القرى المحيطة بسالونيكي، كان الأمر نفسه يحدث في الماضي، حيث كان الجميع يحضرون ما لديهم ويتقاسمونه. هل لا يزال لديكم في لاريسا أي أبرشيات تحافظ على هذا؟

Софья Смирнова

شكرًا لك داريا، لدينا دائمًا فطائر مع الملفوف والبيض على الطاولة بعد الخدمات، وكانت جداتنا تخبز بهذه الطريقة لفترة طويلة. من الجميل أن تحتفظ تولا بنفس الشيء. في أي كنيسة تصلي في تولا؟

Степан Попов

في ياروسلافل، غالبا ما تظهر فطائر الملفوف بعد الخدمات؛ جداتنا تخبزهم بنفس الطريقة. وفي تولا، هذا يعني أن التقليد حي - جيد. في أي كنيسة في تولا تصلين يا صوفيا إن لم يكن سرا؟

Георгий Лебедев

في روستوف على نهر الدون، غالبًا ما نحضر فطائر الملفوف بعد الخدمات، خاصة في عشاء المذبح. الجدات يخبزن حسب وصفاتهن القديمة، لا شيء إضافي. في ياروسلافل، ما هو نوع الملفوف الذي تحصل عليه عادةً - أبيض أم مخلل؟

Сергей Белов

في سانت بطرسبرغ، تجلب الجدات أيضًا فطائر الملفوف إلى العرش، ولكن في كثير من الأحيان مع مخلل الملفوف - الحموضة ممتعة. وفي ياروسلافل، ستيبان، ما هي الكنيسة التي تزورها كثيرًا، إذا لم يكن ذلك سرًا؟ أتساءل عما إذا كانوا يتناولون وجبة خفيفة هناك مباشرة بعد القداس، أو الشاي والفطائر في المنزل؟

Пётр Киселёв

في فورونيج، غالبًا ما نحضر مثل هذه الفطائر بعد الخدمات؛ تخبزهم الجدات بالملفوف الأبيض الطازج والعصير. وفي ياروسلافل، ستيبان، ما هي الكنيسة التي تصلي فيها عادة، إذا لم يكن سرا؟ أتساءل عما إذا كانوا يجلسون على الطاولة بعد القداس على الفور أم أن الجميع يفعل ذلك بطريقته الخاصة.

Ксения Виноградова

في Starye Biryulyi نأخذ أيضًا الملفوف الأبيض الطازج ونقطعه جيدًا ونطهو مع البصل دون تخليل. وفي روستوف، تنقل الجدات وصفاتهن، وهو أمر جيد. هل جربت إضافة الجزر أم بدونه؟

Марина Комарова

في نيجني، غالبًا ما نضع فطائر الملفوف على الطاولة بعد الخدمات؛ جداتنا يجلبن الملفوف الطازج من الحديقة. وفي فورونيج، بيتر، ما هي الكنيسة التي تذهب إليها عادة؟ في جوقتنا، مباشرة بعد العطلة، يتم بيع هذه الفطائر بسرعة.

Полина Беляева

في ياروسلافل، في كنيسة إيليا النبي على جانب تورجوفايا، عادة بعد القداس، تحضر الجدات أيضًا فطائر الملفوف، فقط عجينةهن طرية مع القشدة الحامضة. وفي فورونيج يا بيتر، في أي كنيسة تخدم؟ بعد الخدمة، لا يجلس الجميع على الطاولة على الفور؛ يهرع الكثير من الناس إلى منازلهم أولاً، ثم يقومون بفرزها في أكوابهم.

Татьяна Лебедева

في عائلتنا أيضًا، كنا دائمًا نأخذ الملفوف الطازج فقط، ونقطعه جيدًا ونطهوه مع البصل، ونضيف القليل من الجزر للتلوين. لقد جربت فقط مخلل الملفوف المخمر في الفطائر كحشوة. في روستوف، ما هي الجدات التي تعلمت منها وصفات محلية أو زائرة؟

Тамара Смирнова

في تولا، بعد الخدمة، لا يركض الجميع على الفور إلى الطاولة - يعود البعض إلى المنزل مع أطفالهم، والبعض الآخر للعمل. وفطائر الكرنب بالقشدة الحامضة تبدو لذيذة يا بولينا، سأحاول عجنها بهذه الطريقة يومًا ما. هل غالبا ما ينظمون مثل هذه التجمعات في ياروسلافل بعد إيليا النبي أم مرة واحدة في السنة؟

Елена Семёнова

نحن أيضًا نأخذ دائمًا الملفوف الطازج فقط ونقطعه جيدًا ونطهوه مع البصل بدون جزر على الإطلاق. طعمها أفضل عندما تطحن قليلاً. في أي عام كنت آخر مرة في Starye Biryuli؟

Дмитрий Семёнов

في فورونيج، أذهب عادة إلى كنيسة شفاعة السيدة العذراء مريم على الضفة اليسرى. وبعد الخدمة، غالبًا ما نتناول فطائر الملفوف، لكن الجدات يجلبنها في الغالب من السوق، ولا يمكننا تحمل تكاليف امتلاك حديقتنا الخاصة هذه الأيام. في نيجني، ربما يكون ملفوفك كثير العصير هذا العام؟

Виктор Киселёв

في تمارا، وفينا أيضًا، بعد الخدمة، لا يأتي الجميع إلى الطاولة على الفور - فبعضهم في عجلة من أمره لحلب البقرة، والبعض الآخر يأخذ أحفادهم. وكانت فطائر بولينا بالقشدة الحامضة ناجحة حقًا، ولم يكن الملفوف حامضًا، وكانت العجينة خفيفة. في ياروسلافل، بالمناسبة، بعد إيليا النبي، لديهم مثل هذه التجمعات كل عام، كنت هناك مع صهري العام الماضي، أتذكر. في تولا، ما الذي تحضره عادة لتناول وجبة العرش؟

Иван Богданов

في موسكو، غالبا ما يكون لدينا فطائر الملفوف بعد خدمات الكنيسة، خاصة في الخريف. الجدات يجلبونهم من منطقة موسكو. إن الحصول على سرير حديقة خاص بهم لم يعد مناسبًا في عمري. في أي كنيسة في نيجني تغني الجوقة يا مارينا؟

Елена Васильева

في عائلتنا، نقوم أيضًا بطهي الطعام بدون جزر، مع البصل فقط وأحيانًا مع الكمون. وكانت آخر مرة كنت فيها في Starye Biryulyi في العام السابق لحفل العرش، وبعد الخدمة مباشرة جربت الملفوف على الطاولة - لقد كان مقرمشًا حقًا. هل تذهب هناك في كثير من الأحيان؟

Тамара Семёнова

شكرا لك، ديمتري، على ردك. في نيجني، فإن ملفوفنا هذا العام كثير العصير حقًا، خاصة الملفوف الموجود في قطع أراضي حديقتنا. ولكن بعد الخدمة، غالبًا ما تظهر فطائر الملفوف والبيض - كطاهي، لا أستطيع مقاومة خبزها. وفي فورونيج، في كنيسة الشفاعة الخاصة بك، هل يخدمون دائمًا شيئًا ما بعد القداس؟

Екатерина Иванова

في منزلنا، نضيف أيضًا الكمون أحيانًا، لكن الملفوف لا يزال أكثر ليونة من Starye Biryulyi. لقد كنت هناك هذا العام لحضور حفل العرش، وبعد الخدمة تناولت مكملات غذائية على وجه التحديد بسبب الأزمة. ما هي العطلة التي أتيت إليها في العام السابق، للخدمة نفسها أو لتناول الطعام؟

Полина Беляева

تمارا، فيكتور، في ياروسلافل أيضًا، لا يركض الجميع على الفور إلى الطاولة - بعد الخدمة، أعود دائمًا إلى المنزل أولاً، وأقدم الطعام للمدخنين، وعندها فقط إلى الطاولة. فطائر القشدة الحامضة الخاصة بي بسيطة حقًا، والملفوف طازج من الحديقة، بدون حمض زائد. وفي تولا، من أجل العرش، غالبًا ما يتم غلي لحم الهلام وخبز السمك، وأتساءل عما إذا كنت تفعل ذلك في تتارستان بنفس الطريقة أم بشكل مختلف؟

Надежда Тарасова

وفي منزلي أيضًا، يصبح الملفوف أكثر طراوة، حتى مع بذور الكراوية. في العام السابق، أتيت إلى Starye Biryuli لحضور الخدمة نفسها، وبقيت لتناول الوجبة بناءً على دعوة. هل جربت أي شيء جديد هناك هذا العام، إلى جانب الملفوف؟

Анна Воробьёва

دائمًا ما يصبح الملفوف طريًا أيضًا، خاصة إذا قمت بطهيه على نار هادئة لفترة أطول قليلاً. هذا العام، بالإضافة إلى ذلك، تم تقديم طاجن الفطر أيضًا - وهو بسيط جدًا، لكن الجميع أشاد به. ما هي الخدمة التي كنت تقوم بها في العام السابق، في الصباح أو في القداس؟

Георгий Иванов

دائمًا ما يخرج الكرنب طريًا أيضًا، خاصة عند طهيه جيدًا مع البصل. هذا العام، إلى جانب ذلك، كانت هناك أيضًا فطائر سمك - مبروك الدوع من بحيرتنا، والتي لم تكن في الحقيقة شيئًا. ما هي الخدمة التي كنت تقوم بها في العام السابق، في الصباح أو في القداس؟

Роман Зайцев

يخرج ملفوفتي أيضًا طريًا إذا لم تبخل بالزيت وتترك على نار خفيفة تحت الغطاء. هذا العام، بالإضافة إلى ذلك، قاموا أيضًا بإعداد سلطة البنجر بالثوم - بسيطة، ولكن تم حلها بسرعة. في العام قبل الماضي، بعد القداس، هل ذهبت مباشرة لتناول الوجبة أم قمت أولاً بالتجول حول القرية؟

Елена Белова

يصبح الملفوف الخاص بي أفضل أيضًا عندما لا تبخل بالزيت ويطهى على نار خفيفة تحت الغطاء. يعتبر الشمندر مع الثوم من الأطباق الكلاسيكية؛ نحن دائما نحصل عليه بسرعة. وفي العام السابق، بعد القداس، ذهبت مباشرة إلى الطاولة، ولم تعد ساقاي قوية بما يكفي للتجول في القرية. كيف تذهب كثيرًا يا رومان إلى Starye Biryuli؟

سجّل الدخول للمشاركة في النقاش →

مقالات أخرى