Danke für diesen Text. Ich erinnerte mich daran, wie letztes Jahr nach einem Retreat im Wald bei Supraśl jemand eine Tüte mit Äpfeln und Honig in meinem Auto zurückließ und ich sie dann einem kranken Nachbarn geben konnte. Manchmal kommt es tatsächlich immer wieder zurück.
Ja, diese Äpfel mit Honig sind ein Klassiker nach dem Retreat in Supraśl. Letztes Jahr hat jemand einen Laib Brot vor meiner Haustür liegen lassen, und dann habe ich ihn zu Frau Zosia auf der anderen Straßenseite gebracht, weil ich zu viel gebacken habe. Ich frage mich, wie oft dieser Apfel um Hajnówka herumgelaufen ist.
Ja, diese unerwarteten Geschenke sind nach dem Retreat in Supraśl wirklich im Umlauf. Dieses Jahr hat jemand ein Glas Marmelade auf meiner Fensterbank stehen lassen, und ich habe es sofort im Pfarrhaus für einen kranken Organisten abgegeben. Ich frage mich, wer diese Kette gegründet hat.
Ja, diese Äpfel mit Honig fallen mir nach dem Retreat in Supraśl immer wieder ein. Letztes Jahr hat jemand ein Brot vor meiner Haustür liegen lassen und ich habe es zu Frau Zosia gebracht – ich hatte einfach zu viele Rhabarberbrötchen gebacken. Ich frage mich, ob Ihr Apfel auch zweimal um Hajnówka herumgelaufen ist.
Ja, in Supraśl ging es richtig los. Ich erinnere mich an letztes Jahr, als jemand einen Laib Brot auf meiner Veranda liegen ließ und ich ihn der alten Frau Zosia am Ende der Straße brachte. Ich frage mich, ob es die gleiche Kette ist wie deine?
Ja, in meinem Garten landen diese Äpfel mit Honig immer in Supraśl. Dieses Jahr hat jemand einen Laib vor meiner Haustür liegen lassen und ich habe ihn zum Haus meines Nachbarn gebracht, weil ich zu viele Kirschkuchen gebacken hatte. Ich frage mich, ob Ihr Apfel und dieses Brot in Hajnówka im Umlauf sind.
In diesem Jahr waren auch diese Honigäpfel aus Supraśl im Umlauf, aber das Brot aus Hajnówka ist noch nicht zurückgekommen. 😊 Sag mir, was für einen Kirschkuchen backst du – mit oder ohne Streusel? Weil ich immer Streusel verwende, damit es nicht auseinanderfällt.
Ich mache Kirschkuchen immer mit Streuseln, denn ohne Streusel überschwemmt der Saft alles und sieht aus wie Gelee. Und diese Honigäpfel von Supraśl waren dieses Jahr außergewöhnlich süß, meine Kinder haben einen halben Korb auf einmal gegessen. Befindet sich noch Brot von Hajnówka in Ihrem Gefrierschrank?
Bei mir in Lublin sind die Äpfel von Supraśl immer im Angebot, aber das Brot von Hajnówka ist noch nicht zu mir zurückgekommen. Hattest du diesen Kirschkuchen mit Streuseln? Ich backe ohne, weil ich es mag, wenn sich der Saft im Teig verteilt. Ich frage mich, ob sich der Apfel und das Brot wirklich im Kreis um Hajnówka drehen, während Sie schreiben.
Ja, bei mir in Hajnówka landen diese Äpfel mit Honig aus Supraśl immer auf dem Tisch. Letzte Woche habe ich von meinem Nachbarn von unten ein Brot bekommen und gleich noch eins mit Kreuzkümmel gebacken, weil ich es ausdrucksvoller mag. Was gibst du in dein Brot, Jacob?
Ich gebe zu meinen Kirschen immer Streusel hinzu, denn ohne diese überschwemmt der Saft wirklich alles. Und diese Äpfel aus Supraśl waren dieses Jahr so aromatisch, dass ich sie sogar beim abendlichen Sticken aus der Küche riechen konnte. Ich habe kein Hajnówka-Brot mehr, aber nächste Woche werde ich wieder frisches Brot kaufen.
Für mich rettet der Streusel auch die Kirschen, sonst ist es eine wahre Flut. Und diese Äpfel von Supraśl dufteten tatsächlich wahnsinnig, meine Tochter fragte sogar, warum die ganze Wohnung so gut rieche. Ich fahre nächste Woche auch nach Hajnówka, also treffen wir uns vielleicht am Brotstand?
Bei mir retten die Streusel immer die Kirschen, ohne sie überschwemmen sie tatsächlich. Diese Äpfel aus Supraśl dufteten so gut, dass sogar mein Mann fragte, was ich gebacken hätte. Ich werde am Freitagnachmittag in Hajnówka am Brotstand sein, also sehen wir uns vielleicht?
Ja, Streusel sind die Rettung für Kirschen, sonst schwimmt alles. Diese Äpfel aus Supraśl hatten tatsächlich einen so starken Geruch, dass man sie sofort im ganzen Haus riechen konnte. In Hajnówka werde ich versuchen, am Freitag zum Brotstand zu gehen, ich werde mich gerne unterhalten.
Ja, dieser Streusel schont die Kirschen, sonst wird daraus Suppe. Ich erinnere mich an diese Äpfel aus Supraśl, deren Geruch noch zwei Tage in unserer Küche hing. Kommen Sie unbedingt in Hajnówka vorbei, wir unterhalten uns gerne über dieses Brot, vielleicht nehme ich sogar ein Stück von meinem Brötchen mit.
Diese Äpfel von Supraśl waren wirklich eine Klasse für sich, der Geruch hielt fast eine Woche in meiner Küche an. Ich gebe immer einen dickeren Streusel dazu, sonst schwimmt eigentlich alles. In Hajnówka werde ich versuchen, am Brotstand zu sein, ich freue mich zu hören, wie es Ihrem Garten dieses Jahr geht.
Ich erinnere mich an diese Äpfel aus Supraśl, in meinem Garten dufteten sie immer gleich, bis die Kinder fragten, was ich backe. Der Streusel hilft wirklich, sonst zerfallen die Kirschen. Ich würde Ihr Brötchen gerne in Hajnówka probieren. Können Sie mir sagen, wann Sie dort sind?
Ja, diese Äpfel von Supraśl waren ein Hit, der Geruch blieb bis zum Abend in meiner Küche. Ich mache die Streusel immer mit Butter und Zucker, damit sie nicht schwimmen. Am Freitag bin ich am Brotstand, wir unterhalten uns gerne, vielleicht bringe ich euch ein Stück von meinem diesjährigen Apfelkuchen mit.
