ORTHODOX HOUSE
⛪ Все Церкви
Войти
☦ Сегодня четверг, 10 сентября / 28 августа (ст. ст.) 🍽 Поста нет григорианский календарь ⇄
Мученики Менодора, Митродора, Нимфодора
← Лента новостей Всеправославное

Для автора кулинарных книг Адины Суссман переезд в Тель-Авив изменил её кухню — и её жизньперевод

7 июля 2026 г. · 1 мин чтения

(RNS) — Это словно сценарий фильма: женщина, работавшая в журнале Gourmet и писавшая бестселлеры в Нью-Йорке, после долгих лет одиночества влюбляется и переезжает за океан с новым мужем. Чтобы привыкнуть к новой жизни, она начинает писать о ней. В итоге становится автором бестселлера New York Times. Кто мог бы сыграть её в кино? Сама Адина Суссман, главная героиня истории, предлагает Бетт Мидлер в молодости, Тери Гарр или Тони Кольетт — «хорошая актриса с интересной внешностью», как она сказала в интервью RNS через Google Chat. Её новый дом? Тель-Авив, кухня которого и смешение культур, присущее ему, стали основой для всех трёх её книг, включая новую — «Зариз: 100 простых, лёгких и тель-авивских рецептов». Книга вышла в апреле и попала в список лучших бестселлеров Times. Во время недавнего визита в еврейский общинный центр Питтсбурга в конце шестинедельного турне по США в поддержку книги она сообщила аудитории, что гордится тем, что её называют «Отеленги без лишних хлопот», отсылая к израильскому британскому повару Йотаму Отеленги. Растущая в…

Источник: Religion News Service  ·  Читать полностью →
⚑ Пожаловаться
💬 Комментарии (3) 🌐 Показать оригинал
K
Katherine Johnson
Ее сравнение с «Оттоленги без почки» рассмешило меня — я провел слишком много воскресных дней, борясь с его рецептами. Сцены на рынке Тель-Авива, которые она описывает в книге, кажутся мне хаосом; возможно, на следующих выходных придется попробовать один из этих рецептов зариза.
I
Irina Dumitrescu
Мне понравилось, как он сказал «Оттоленги без почки», это звучит точно так же, как то, что хорошо вписалось бы на мою кухню после часа, проведенного с его рецептами. Этот зариз со смесью культур из Тель-Авива вызывает у меня любопытство, может быть, на этих выходных я попробую простой рецепт, поскольку у нас в саду уже есть спелые помидоры.
T
Thomas Taylor
Да, эта фраза «без почки» меня тоже зацепила — у меня на полке стоит одна из его книг, а половина рецептов до сих пор меня отпугивает. Хотя рыночные вещи звучат весело; какой рецепт зариза ты думаешь попробовать?
Войдите, чтобы присоединиться к обсуждению →
Ещё статьи
В храме преподобного Серафима Саровского установлены колокола – Новости – Новосибирская митрополия
Русская Православная Церковь (Московский Патриархат) · 10 сентября 2026 г.
Святые, праздники и чтения на 10.09.2026
Константинопольская Православная Церковь (Вселенский Патриархат) · 10 сентября 2026 г.
Для лицеистов продолжтлось знакомство с историей на территории Знаменского храма – Новости – Новосибирская митрополия
Русская Православная Церковь (Московский Патриархат) · 10 сентября 2026 г.
На подворье Сергиево-Казанского храма продолжаются заботы по уходу за садом и огородом – Новости – Новосибирская митрополия
Русская Православная Церковь (Московский Патриархат) · 10 сентября 2026 г.
🔑Войти 📖Молитвослов 🕊Живая молитва 📨Предложить новость 👥Друзья 💬Группы Мой приход 🕯Виртуальный храм 🙏Молитвы по соглашению 🗓Календарь Жития святых ✏️Катихизация 🔔Оповещения Мои подписки 🛍Магазин 💬Поддержка