Првиот дел од литургијата се нарекува проскомедија, што значи „принесување“. Така се нарекува затоа што супстанцијата за светата тајна причест била избрана од доброволните приноси на христијаните.
Супстанции за светата тајна причест се: лебот и виното. Лебот мора да биде пченица, квасен. Овој леб се нарекува просфора, што значи „принесување“. За литургијата се користат пет просфори. Виното мора да биде црвено грозје.
Од првата профора, свештеникот отсекува посебен четириаголен дел, наречен Јагне, „во спомен на нашиот Господ и Бог и Спасител Исус Христос“, притоа изговарајќи ги зборовите на пророкот Исаија за Спасителот како Јагнето што ги зема гревовите на светот (Ис. 53:7-8). Откако го стави Јагнето на лак, свештеникот истура вино во чашата, додавајќи малку вода, сеќавајќи се на зборовите од Евангелието: „Еден од војниците му ја прободе страната со копје, и веднаш тече крв и вода“ (Јован 19:34).
Од втората профора се вади честичка во чест на Богородица; од третата - девет честички во чест на светците; од четвртиот се земаат честички за здравјето на живите членови на Црквата, од петтата - за мртвите.