Le sacrement de la sainte communion a été institué par notre Seigneur Jésus-Christ lui-même le Jeudi Saint, lors de la Dernière Cène, la veille de sa mort.
Après avoir rompu le pain, il le donna à ses disciples en disant : "Prenez et mangez : ceci est mon corps, qui a été rompu pour vous. Faites cela en souvenir de moi." Alors le Christ prit une coupe de vin rouge et, après avoir loué Dieu, la donna à ses disciples, en disant : " Buvez-en tous, car ceci est mon sang, le nouveau testament, qui est versé pour beaucoup pour la rémission des péchés. Faites cela toutes les fois que vous en buvez, en souvenir de moi. " (Matt. 26 :26-28 ; Marc 14 :22-24 ; Luc 22 :17,19-20 ; 1 Cor. 11 :23-25).
Après avoir communié le corps et le sang aux Apôtres, le Seigneur leur a ordonné qu'à la suite de son exemple, ils accomplissent cet acte sacré, en sa mémoire, jusqu'à la fin des temps, dans l'espoir qu'en participant à son corps et à son sang très saints, ils seraient dignes de participer à son royaume céleste, selon sa promesse immuable : « Celui qui mange mon corps et boit mon sang demeure en moi, et moi en lui. » (Jean 6 :56).
Les apôtres, accomplissant saintement le commandement de leur Maître et Seigneur, passaient du temps dans leurs réunions à prier, à chanter des chants sacrés et à rompre le pain - en souvenir de Jésus-Christ, c'est-à-dire qu'ils accomplissaient la liturgie.
Même au temps des Apôtres, un rite (ordre) de prières et de rites liturgiques était établi et préservé parmi les chrétiens. Au IVe siècle (après la Nativité du Christ), le service liturgique fut enregistré par saint Basile le Grand, archevêque de Césarée en Cappadoce, tel qu'il était célébré à son époque. Cette liturgie fut encore abrégée par saint Jean Chrysostome, archevêque de Constantinople. C'est ainsi que se sont formés deux ordres de liturgie : Saint Jean Chrysostome et Saint Basile le Grand, presque tout à fait semblables l'un à l'autre.