Der Gründonnerstagsgottesdienst ist der Erinnerung an das Letzte Abendmahl und den Verrat an Jesus Christus durch Judas gewidmet. Bei Matins wird ein besonderer Kanon gesungen:
1. Das Rote Meer wird durchtrennt, die wellengespeisten Tiefen werden ausgetrocknet, so dass der Sarg unbewaffnet und vollbewaffnet passieren kann. Ein göttliches Lied wurde gesungen: Herrlich verherrlicht ist Christus, unser Gott.
3. Dieser Herr und Schöpfer aller Dinge, der leidenschaftslose Gott der Schöpfung, hat sich mit seiner Verarmung vereint und das Passah für sich selbst verschlungen, obwohl er sterben wollte: Iss schreiend meinen Körper und werde durch den Glauben gestärkt.
4. Nachdem du den Propheten deines unaussprechlichen Geheimnisses vorhergesehen hast, o Christus, verkünde: Du hast unerschütterliche Liebe zur Stärke hingelegt, o großzügiger Vater; du hast den eingeborenen Sohn, o Guter, zur Reinigung in die Welt gesandt.
5. Die Apostel sind durch eine Liebesgemeinschaft verbunden, da sie ihre Hände auf Christus gelegt haben, der über alles herrscht, und ihre roten Füße gereinigt haben, um allen das Evangelium des Friedens zu bringen.
6. Der letzte Abgrund der Sünden hat mich umgeben, und niemand kann die Angst ertragen, während Jona zur Frau schreit: Erhebe mich von den Blattläusen.
7. Die Jünglinge in Babylon fürchteten sich nicht vor den Flammen der Höhle, sondern wurden mitten in die Flammen geworfen und tränkten ihre Hüften: Gesegnet seist du, Herr, Gott unserer Väter.
8. Für die Gesetze der Seligkeit des Vaters in Babylon spuckten die Jünglinge, die der Herrschaft vorausgingen, auf das wahnsinnige Gebot und begatteten es, ohne vom Feuer gekocht zu werden, und hielten ein Lied, das es wert war, gesungen zu werden: Singt dem Herrn, ihr Werke, und erhöht euch bis in alle Ewigkeit.
9. Wanderungen der Dame und unsterbliche Mahlzeiten an einem hohen Ort mit hohem Geist, Glauben, kommen wir, genießen wir, nachdem wir das Wort bestiegen haben, nachdem wir vom Wort gelernt haben, das wir preisen.
Mit einem Schlag spaltet sich das Rote Meer, der wellendurchflutete Abgrund trocknet aus und wird für die Unbewaffneten passierbar und zugleich ein Grab für die Bewaffneten. Deshalb wird ein göttliches Lied gesungen: Christus, unser Gott, wird feierlich verherrlicht.
Als der Herr und Schöpfer von allem, der teilnahmslose Gott, der verarmt war, die Schöpfung mit sich selbst vereinte und als Ostern für diejenigen war, für die er sich auf den Tod vorbereitete, opferte er sich zuerst selbst und rief: Iss meinen Körper und lass dich durch den Glauben stärken.
Als der Prophet Dein unaussprechliches Geheimnis, o Christus, sah, verkündete er: „Du hast eine starke Liebe zur Macht gezeigt, o barmherziger Vater; denn Du, der Gute, hast deinen eingeborenen Sohn gesandt, um die Welt zu reinigen (Hab.3:4; Röm.8:32).
Die Apostel, vereint durch die Einheit der Liebe, übergaben sich Christus, der über alles herrscht, reinigten ihre schönen Füße (um zu gehen) und predigten allen Frieden (Jes. 52:7; Röm. 10:15).
Ein extremer Abgrund von Sünden hat mich umgeben und da ich die Aufregung nicht länger ertragen kann, appelliere ich wie Jona an Dich, Meister: Bring mich aus der Korruption heraus.
Die Jugendlichen in Babylon fürchteten sich nicht vor der Flamme des Ofens, aber als sie mitten ins Feuer geworfen wurden, sangen diejenigen, die getränkt wurden: Gepriesen seist du, Herr, Gott unserer Väter.
Die gesegneten Jünglinge in Babylon, die wegen der Gesetze ihrer Väter der Gefahr ausgesetzt waren, verachteten den wahnsinnigen Befehl des Herrschers und sangen, zusammen ins Feuer geworfen, aber nicht davon verbrannt, ein Lied, das des Allmächtigen würdig war: Lobet den Herrn, ihr Geschöpfe, und erhöht sie bis in alle Ewigkeit.
Die Gastfreundschaft des Herrn und das unsterbliche Mahl an einem hohen Ort, kommt, Gläubige, lasst uns die bekehrten Gesinnungen genießen, indem wir das Wort kennen, das (hier) aus dem Wort selbst gekommen ist, das wir verherrlichen (Lukas 22:12).
Troparion erklärt die Bedeutung von Irmos:
Geht, Jünger, spricht das Wort Ostern an der Stelle der Magd, durch das der Geist gestärkt wird, durch das ich im Verborgenen lehre, bereite sie mit einem ungesäuerten Wort der Wahrheit vor, aber verherrliche die solide Gnade.
Geht, sagte das Wort zu den Jüngern, bereitet das Passah an einem hohen Ort vor, wodurch der Geist derer gestärkt wird, denen ich das Sakrament mit dem ungesäuerten Wort der Wahrheit lehre; Vergrößere die Kraft der Gnade. (Lukas 22:8; Matthäus 16:6; 1. Kor. 5:8).