Călugării Eutimie și Neofit din Dochiar, unchi și nepot, aparțineau celei mai înalte aristocrații bizantine. Călugărul Eutimie, pe când era încă în lume, a primit onoarea de a fi prieten cu călugărul Atanasie de Athos (5 iulie), iar ulterior a devenit tonsura și ucenic al marelui ascet. Pentru dragostea frăţească sinceră, blândeţea şi râvna deosebită în viaţa ascetică, Sfântul Atanasie i-a acordat călugărului funcţia de dochiar (menaj), pe care monahul Eutimie a îndeplinit-o ca fiind încredinţată lui de Însuşi Dumnezeu.
Cu mai mulți călugări, Sfântul Eutimie s-a stabilit în orașul Dafne, unde a întemeiat o mănăstire în numele Sfântului Nicolae, pe care a numit-o Dochiar, în amintirea ascultarii sale. Învățăndu-și mica frăție, călugărul Eutimie a învățat necesitatea unei atenții profunde față de sine, față de toate mișcările sufletului, explicând că lupta creștinilor, după apostolul Pavel, nu este „împotriva sângelui și cărnii, ci împotriva principatelor și împotriva puterilor și împotriva stăpânitorilor întunericului acestei lumi” (Efes. 12). Viața ascetică pașnică a călugărilor a fost perturbată de sarazini. Călugărul a luat toți frații în pădure. Când s-au întors monahii, au găsit mănăstirea distrusă până la pământ. Monahul Eutimie nu s-a rătăcit, iar mănăstirea a fost refăcută.
Călugărul Neofit din lume a fost un apropiat al împăratului Nikephoros Phocas (963-969). După moartea părinților săi, a ajuns pe Athos, unde a făcut jurăminte monahale la mănăstirea unchiului său, călugărul Eutimie. Înainte de moartea sa, Sfântul Eutimie i-a transferat controlul asupra mănăstirii nepotului său. Sub conducerea spirituală a călugărului Neophytos, mica mănăstire a crescut într-o Lavră. După ce i-a oferit împăratului Nicefor să devină ktitor (investitor) al mănăstirii, călugărul Neophytos a mărit mănăstirea la dimensiunea actuală a Dochiarei. Călugărul Neophytos a primit alegerea de prot (șeful protatelor - consiliul bătrânilor din Sfântul Munte) și a lucrat acolo mulți ani. După demiterea sa din protate din cauza bătrâneții, călugărul s-a întors la mănăstirea Dokhiarsky, unde a plecat în pace către Domnul (X).
12
Sf. Myrr-Streaming Nil, Muntele Athos, Hierom. († 1651, comemorat pe 7 mai, 12 noiembrie)