Choisi de Dieu, bien-aimé des hommes, / Divine beauté des évêques, / Père Eustathe, co-célébrant des anges, / tu as été le prédicateur des divins mystères, / prie donc le Christ Dieu avec tous les saints / pour qu'il soit délivré de tous les maux / par tes prières, ô bienheureux, / et soit sauvé pour nous, / qui honore avec amour ta sainte mémoire.